Nem nướng

  1. Trang chủ
  2. Sản phẩm
  3. Nem
  4. Nem nướng
Nem nướng

Nem nướng

Nem nướng là một món ăn đặc sản phổ biến của Việt Nam, đặc biệt tại các tỉnh miền Trung và miền Nam. Món này được làm từ thịt heo xay nhuyễn, thường là phần thịt nạc vai pha chút mỡ để tạo độ mềm và không bị khô khi nướng. Thịt heo được ướp với gia vị như hành, tỏi, tiêu, nước mắm, đường, và đôi khi có thêm chút mật ong để tạo độ ngọt nhẹ và giúp màu thịt khi nướng trở nên đẹp mắt hơn. Sau khi ướp, thịt được viên lại hoặc nặn thành hình que, rồi xiên vào que tre hoặc nướng trực tiếp trên than hồng. Khi nướng, thịt tỏa ra hương thơm nồng nàn của các loại gia vị, kết hợp với mùi khói than đặc trưng. Nem nướng thường được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau sống (xà lách, rau thơm, dưa leo, chuối chát), và chấm với nước chấm đặc biệt. Nước chấm có thể là loại tương xay mịn pha chút đậu phộng hoặc mắm nêm tùy theo vùng miền. Sự kết hợp giữa vị ngọt, mặn của thịt nướng, độ tươi mát của rau sống và hương vị đậm đà của nước chấm tạo nên sự hài hòa, hấp dẫn cho món nem nướng.

Sản phẩm cùng loại

Nem chua huế

Nem chua huế

Sỉ:

0984847647

Lẻ:

Liên hệ